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校园餐饮服务介绍
发布时间:2016年08月02日 发布部门:餐饮服务中心

Hello!各位同学大家好,我们是山大青岛校区食堂,初次见面,给大家做一下自我介绍。

不知道有多少同学听说过“舌尖上的山大”,就是说的我们山大食堂啦。2014年,“舌尖上的山大”走红网络,获得160余万次点赞;“2015年中国大学情怀排行榜”山东大学“饮食情怀”名列全国高校第4位,在全国高校食堂中乃赫赫有名。

我们青岛校区食堂是山大饮食管理服务中心由济南本部延伸至青岛校区对食堂实行统一管理的。我们把山大各类经典美食copy到青岛校区食堂,并加以发扬光大,让青岛校区的同学们饱足口福,让妈妈再也不用喊你回家吃饭饭啦。

话不多说,赶紧为大家介绍一下我们食堂吧。

我们青岛校区学生食堂面积相当大,有18961.52㎡,共分三层。一层是以主食花样、风味小吃等基本伙食为主的学生全日制餐厅。有同学会问全日制餐厅是什么东东?奏是开餐时间一整天的餐厅咯,从早上6点半到晚上10点半不打烊;

二层为智能化自选学生餐厅,包含清真餐厅;

三层为教工餐厅,分设自助餐厅、宴会餐厅、多功能餐厅和西餐厅。

根据第一批进驻青岛校区师生人数情况,首期启用一层餐厅和三层宴会,以一层餐厅为主打餐厅。一层餐厅共设置了19个售餐窗口,分为主食、副食、风味、清真四大类,产品包括一元菜、二元菜、三元菜、川菜、胶东菜、营养套餐、酱炸、冷拼、主食花样、烘焙糕点、各地特色风味以及汤粥类产品等,共约150多个品种。这150多种主副食产品里几乎囊括了大江南北各类风味、特色,不同口味爱好的吃货们在这里一定会找到最爱。

注意!重点来啦!

5号窗口的麻辣烫、小火锅、大拌菜可以满足不同季节的就餐需求;

小笼包作为山大食堂的名优产品可谓是红遍了整个山大校区,放在6号窗口售卖相信能引起不小的热度;

喜欢吃拉面的同学有口福了,7号窗口的日式风格拉面——味千拉面以及好玩有趣的机器人刀削面,以浓郁的骨汤和考究的用料,定能满足大家挑剔的味蕾;

当不知道该吃些什么的时候,不妨去8号窗口看看,各式炒饭和西式套餐是个不错的选择;

9号窗口的卤面面条色泽洁白,配料多样,味道鲜美,滑润浓郁,炎炎夏日,还有清爽的凉拌面呦;

“坐着不如躺着,好吃不如饺子”,繁忙的学习生活之后,来10号窗口吃盘饺子吧;

1112号窗口的胶东大包、菜肉饼、大素包、肉烧饼、鸡蛋饼、菜合、蛋挞、黑森林蛋糕、吐司、披萨等主食花样和烘焙糕点定能让你挑花眼;

14号窗口的营养套餐、黑桶饭等为师生有针对性提供营养的饮食搭配;

川菜作为中国传统的四大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重, 15号窗口的川菜博采众长,原汁原味,透着浓浓的麻辣诱惑;

蒸碗是注重养生的一种吃法,16号窗口的营养蒸碗品种丰富,味道鲜美;

清真餐设在1号、2号窗口,食堂专门聘请清真厨师、专用灶具和炊具、专用餐具,为穆斯林同学提供牛肉拉面、手抓饭、大盘鸡等地道伊斯兰美食。

大家会问这么丰盛的饭菜得多少米?饭菜价格从一元到二十几元不等。一元?还有这么便宜的菜?

是滴,1718号窗口的一元菜、二元菜、三元菜无论从口味、色泽到营养搭配,都是十分出彩的;特价菜很多地方都有,但是这样有韧性、有品质、有滋味的特价菜你只能在山大食堂找到。

我一口气说了这些,有没有勾起你肚的馋虫?在口水流出来之前,赶紧放下行李,来食堂大快朵颐吧。

下面是迎新食堂窗口的供餐布局:

窗口序号

产品名称

价格区间(单位:元)

1号窗口

清真

2号窗口

清真

3号窗口

 

0

4号窗口

免费汤

0

5号窗口

麻辣烫、小火锅

8-15

6号窗口

小笼包、蒸饺

5-10

7号窗口

机器人刀削面、味千拉面

4-20

8号窗口

炒饭、西式套餐

6-28

9号窗口

烤、烙饼系列

1.5-4.5

10号窗口

水饺、馄钝、卤面

4-15

11号窗口

煎饼果子

3.5-6

12号窗口

主食花样、烘焙

0.5-9

13号窗口

汤粥

0.5-9

14号窗口

营养套餐

8-15

15号窗口

川菜、胶东菜品

6-12

16号窗口

蒸碗

2-6

17号窗口

三元菜

3

18号窗口

一元菜

1

19号窗口

把子肉、酱炸、冷拼

1-10

同学们可以根据以上布局,直奔你所喜爱的窗口买餐。 

另外,为了方便同学们日常生活,青岛校区学生生活超市也同时开业,位于学生食堂一层。超市占地面积200多平方米,购物环境优雅,里面商品琳琅满目,为大家准备了各种饮料、新鲜水果、时尚休闲食品、日用百货、文体用品、洗化产品等,同时,还增设了针织、服装等各种商品,品种达3600余种,物美价廉、保证质量、实惠多多,惊喜多多。实现就餐、购物、休闲于一体,最大限度满足不同层次个性化服务需求。

青岛校区学生生活超市承诺经营品种全部选用优质供应商,采购正规渠道产品,重点突出一线品牌上架率,严格按照工商、食药监管部门要求,保障超市经营产品的安全。

青岛校区学生生活超市全体员工有信心、有决心打造一流的校园学生生活超市,为广大师生提供一流的保障服务。

温馨提示:

考虑到部分学生或家长没有饭卡,食堂设置临时餐券售卖点;免费汤供应窗口有醒目标志,为新生、新生家长及迎新人员提供贴心服务。

青岛校区迎新食堂供餐时间:

学生报到前一天开始至学生报到结束,实行全天不间断供餐

供餐时间:早6:30——22:30

超市执行食堂值班时间。

办公地址:山东省青岛市即墨滨海路72号 邮编:266237 联系电话:0532-67726000 E-mail:qdbzhc@sdu.edu.cn
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